缶ワイン会を開催しました!|Barokesスパークリング3種とチリワインを楽しむ夜
2026年5月23日、CANPAI VINO主催の缶ワイン会を開催しました。
今回のテーマは、
「世界のワインを気軽に楽しむ夜」
オーストラリアの缶ワインから始まり、最後はチリの赤ワインで締める、世界を旅するようなワイン会となりました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
Barokesのスパークリング3種で乾杯

今回ご用意したのは、オーストラリアの名門ワイナリー「Barokes(バロークス)」のスパークリングワイン。
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白
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ロゼ
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赤
の3種類を楽しんでいただきました。
缶ワインというと「手軽なもの」というイメージを持たれる方もいますが、Barokesは世界初の本格缶ワインとして世界中で親しまれているブランドです。
参加者の皆さんからも、
「想像以上に本格的」
「スパークリングの泡がしっかりしている」
「ロゼが飲みやすくて美味しい」
といった感想をいただきました。
まずは冷えた缶ワインを片手に乾杯。
会が始まると同時に、自然と会話も弾み始めました。
元料理人による手料理

今回のワイン会では、元料理人の参加者が料理を担当してくれました。
メニューはこちら。
スティック野菜のバーニャカウダ
新鮮な野菜をたっぷり楽しめる定番メニュー。
スパークリングワインとの相性も抜群でした。
ローストチキン
ジューシーに焼き上げられたローストチキン。
ハーブとブラックペッパーの香りがワインをさらに引き立てます。
アンチョビとマッシュルームのピザ
アンチョビの塩味とマッシュルームの旨味が絶妙な一枚。
気づけばあっという間になくなってしまう人気メニューでした。
ワインと料理を囲みながら、仕事の話、海外の話、趣味の話など、それぞれの会話が広がっていきました。
最後はチリのカルメネール

会の後半では、先日チリで訪問したワイナリー「Tagua Tagua」からいただいたワインを開栓しました。
Gran Reserva Carmenere 2020
チリを代表する品種であるカルメネールらしい、熟した果実の香りと滑らかなタンニンが印象的な1本です。
実際に飲んでみて感じたのは、
「これが3,500円で飲めるのはすごい」
ということ。
品質と価格のバランスが非常に高く、参加者の皆さんにも好評でした。
現地チリでも高く評価されているワインですが、日本ではまだまだ知られていない魅力的なワインの一つだと思います。
ワインをもっと自由に
CANPAI VINOでは、
「ワインをもっと自由に。」
をコンセプトに活動しています。
高級レストランや特別な日のためだけではなく、
友人との集まりや新しい出会いの場でも、もっと気軽にワインを楽しんでほしい。
今回のワイン会も、そんな想いを形にした時間でした。
これからも、ワインを通じて人と人がつながる場をつくっていきたいと思います。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
また次回の開催でお会いしましょう。
リンク:https://peatix.com/event/4828088
乾杯🍷